Cookies de Natal da Disney!!!

Cookies de Natal com a receita original da Disney!!!!
A receita da guloseima, que é muito fácil de fazer, vem direto do Biergarten Restaurant, um dos restaurantes do pavilhão da Alemanha no Epcot. Que tal fazer uma receita diferente e colocar um pouquinho de Disney em seu Natal?

Florentine Cookie - baixa

Florentine Cookies

Porção: 30

  • 1 pacote de massa refrigerada para biscoitos de açúcar
  • 1 xícara de geleia de framboesa
  • 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
  • 1/2 colher de sopa de açúcar granulado

Pré-aqueça o forno em fogo médio (180ºC)

Corte uma folha de papel vegetal no tamanho do seu tabuleiro. Coloque-a em cima de uma superfície e espalhe a massa de biscoito por cima dela.

Abra a massa até cobrir boa parte do papel, mas deixe uma borda de 1,5 cm. O ideal é que a massa tenha 4,5 cm de espessura.

Transfira cuidadosamente a massa para o tabuleiro. Espalhe a geleira uniformemente por toda a superfície. Salpique as amêndoas e o açúcar.

Leve ao forno por 15 a 18 minutos. Depois, transfira para um recipiente liso e deixe esfriar completamente, por pelo menos uma hora. Quando esfriar, separe o papel vegetal e corte em retângulos usando um cortador de pizza ou uma faca.
Guarde os cookies em um local fechado. Uma dica é separar as camadas com pedaços de papel vegetal para evitar que grudem uns nos outros.

Sugestão do Chef Mickey: Se você ou os seus amigos não gostam de geleia de framboesa, você pode trocar a cobertura pelo seu sabor favorito!

Uhum!!!! Vamos experimentar????

Fonte WDW

 

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